Documentos relativos ao fórum técnico Obesidade – Desafios e Perspectivas, realizado no período de 06/07/2006 e 07/07/2006, em Belo Horizonte, com o objetivo de discutir a realidade da obesidade em Minas Gerais; elaborar propostas que subsidiem a formulação de políticas públicas voltadas para a prevenção e a redução da obesidade.

O evento abordou os seguintes temas: “Obesidade no Brasil: desafios e perspectivas”, “Legislação e políticas públicas voltadas para a prevenção da obesidade”, “A obesidade infanto-juvenil”, “A obesidade na fase adulta”, “Obesidade no idoso”, “Obesidade mórbida”, “Obesidade: responsabilidade do Sistema Único de Saúde – SUS – e dos planos de saúde” e “Experiências no controle da obesidade.

Participaram do evento as seguintes autoridades: Benedito Scaranci, superintendente de Atenção à Saúde da Secretaria de Estado de Saúde; Helvécio Miranda Magalhães Júnior, secretário de Saúde de Belo Horizonte; Dom Mauro Morelli, presidente do Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de Minas Gerais – Consea-MG – e do Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de São Paulo – Consea-SP; Walmir Ferreira Coutinho, presidente da Federação Latino-Americana de Sociedades de Obesidade – Flaso; Ana Beatriz Vasconcellos, coordenadora-geral da Política de Alimentação e Nutrição do Ministério da Saúde; José Divino Lopes Filho, coordenador-geral da Política de Segurança Alimentar e Nutricional de Minas Gerais; Cláudia Dias, nutricionista e mestranda em Educação para a Saúde pela Fundação Osvaldo Cruz; Joel Lamounier, coordenador do Programa de Pós-Graduação de Saúde da Criança e do Adolescente da Faculdade de Medicina da Universidade Federal de Minas Gerais – UFMG; Elaine Maria do Carmo Zanolla Dias de Souza, membro do Conselho Regional de Psicologia de Minas Gerais; Emerson Silami Garcia, professor titular de fisiologia do exercício da Escola de Educação Física, Fisioterapia e Terapia Ocupacional da Universidade do Estado de Minas Gerais – UFMG; Raquel Elizabete de Souza Santos, diretora da Superintendência de Educação da Secretaria de Estado de Educação; Daniel Ferreira da Cunha, professor titular de nutrologia da Universidade Federal do Triângulo Mineiro; Tatiana Resende do Prado Rangel, mestre em saúde pública e nutricionista da Secretaria Municipal de Saúde de Belo Horizonte; Maria Beatriz Monteiro de Castro Lisboa, coordenadora Estadual de Alimentação e Nutrição da Secretaria de Estado de Saúde; Rodrigo Martins de Vargas, especialista em Regulação e Vigilância Sanitária da Gerência de Produtos Especiais da Agência Nacional de Vigilância Sanitária – Anvisa; Aline Cristine Souza Lopes, coordenadora do Curso de Nutrição da Universidade Federal de Minas Gerais – UFMG; Jorge Roberto Perrout de Lima, professor de Avaliação Física da Faculdade de Educação Física da Universidade Federal de Juiz de Fora; Marcos Reis, membro titular do Colégio Brasileiro de Cirurgiões e Cirurgião geral dos Hospitais Life Center e Baleia; Maria do Carmo, secretária adjunta da Secretaria Municipal de Saúde de Belo Horizonte; Henrique Leonardo Guerra, doutor em saúde pública e consultor técnico da Confederação Nacional das Cooperativas Médicas de Belo Horizonte – Unimed-BH; Adelson Luiz Araújo Tinôco, chefe do Departamento de Nutrição e Saúde da Universidade Federal de Viçosa da Unidade de Referência Interdisciplinar para Estudos da Terceira Idade; Flávia Tiso, nutricionista e especialista em saúde pública; Ann Kristine Jansen, nutricionista; Vanessa Almeida, coordenadora do Programa de Hipertensão e Diabetes da Secretaria de Estado de Saúde e responsável pelo – Agita Minas; Ricardo da Cruz, gestor do Instituto Brasileiro de Orientação Alimentar e Executivo do Programa – 5 ao dia; Rozane Márcia Triches, coordenadora do Programa de Alimentação Escolar do Município de Dois Irmãos e Professora de Nutrição e Saúde Coletiva da Universidade de Passo Fundo no Rio Grande do Sul – RS.

Participaram do evento as seguintes entidades: Associação Brasileira de Nutrologia - Seção Minas Gerais; Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de Minas Gerais; Conselho Estadual de Alimentação Escolar; Conselho Regional de Educação Física de Minas Gerais; Conselho Regional de Medicina; Conselho Regional de Nutricionistas da 4ª Região; Coordenadoria Estadual de Alimentação e Nutrição; Coordenadoria Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável; Curso de Nutrição da Universidade de Uberaba; Curso de Nutrição da Universidade Federal de Minas Gerais; Departamento de Nutrição da Universidade Federal de Viçosa – UFV; Secretaria de Estado de Educação; Secretaria de Estado de Saúde; Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição; Sociedade Brasileira de Diabetes; Sociedade Mineira de Cardiologia.

Inclui: programa/convite; programa; regulamento; memória das reuniões preparatórias; listas de presença em reuniões preparatórias; relação das entidades de apoio; relação da comissão de representação; notícia interna; publicação (2); documento de propostas de interiorização e das CTI’s.